Rezidans
Manuel del Rey, 1956 ve burada sahne alan isimler
La Latina'daki ahşap bir sığır ahırı, ziyaret eden her flamenko yıldızının sorduğu söylenen tablaoya nasıl dönüştü ve mutfağına 2019'da verilen Michelin yıldızı neden neredeyse yetmiş yıllık bir tarihin üzerine oturuyor.
Müsaitlik durumunu kontrol edin ↗Kilometre Taşları
| Yıl | Ne oldu |
|---|---|
| 1956 | Manuel del Rey, La Latina'da eski bir sığır deposunda Corral de la Morería'yı açıyor |
| 1956 | Açılış gecesine Pastora Imperio katılır; La Chunga Madrid'deki ilk sahne performansını bu sahnede gerçekleştirir |
| 1970'ler | Paco de Lucía'nın "Entre Dos Aguas"ın erken bir versiyonunu 1973 çıkışından önce burada çaldığı söylenir |
| 2006 | Kurucu Manuel del Rey vefat eder; eşi dansçı Blanca del Rey ve oğulları mekânı yaşatmaya devam eder |
| 2019 | Mekânın restoranı Corral de la Morería Gastronómico, Michelin yıldızı kazanır |
| 2026 | Mekân 70. yılını kutlar, hâlâ aynı sokakta |
Bir sığır deposu tablaoya dönüşür
1956 yılında, konaklama sektörünün deneyimli ismi ve flamenko tutkunu Manuel del Rey, La Latina'da sığır barınağı olarak kullanılan ahşap bir depoyu satın alarak modern formatta bir flamenko tablaosuna dönüştürdü. Mekâna, bulunduğu mahalleden — Madrid'in tarih boyunca eski şehrin etrafında inşa edildiği avlulu apartmanlar olan corralalarla anılan bölgesinden — ilhamla Corral de la Morería adını verdi. 20 Mayıs 1956 gecesi kapılarını açtı; o dönemde tablao, flamenkonun özel bir juerga ya da müzikhol varyete programı yerine oturan bir seyirciye sunulduğu hâlâ görece yeni bir format.
Açılış gecesi salonda kimler vardı
Mekânın o ilk geceye dair kendi anlatımı, konuklar arasında oyuncu ve dansçı Pastora Imperio'nun yanı sıra Regla Ortega, Porrina de Badajoz ve Salvador "El Chaqueta" gibi flamenko sanatçılarını da anıyor. La Chunga adlı genç bir dansçı aynı gece Morería'nın sahnesinde Madrid debutunu yaptı — onlarca yıl boyunca tekrarlanacak bir örüntünün başlangıcıydı bu: yeni isimler, başka hiçbir yerde ünlenmeden önce burada Madrid'deki ilk ciddi sahne randevularını alıyorlardı. O açılış programı, mekânın kendisi tarafından hâlâ, itibarının yavaş yavaş oluşmasından ziyade ilk geceden itibaren ne kadar ciddiye alındığının kanıtı olarak gösteriliyor.
Flamenko'nun sadece sahnelendiği değil, denendiği bir sahne
Corral de la Morería'nın kendi tarihi, Paco de Lucía'nın "Entre Dos Aguas"ın erken bir versiyonunu ilk kez bu sahnede çaldığını, eserin 1973 albümü Fuente y caudal'a adını vermesinden ve kaydedilmiş en tanınmış flamenko gitar parçalarından biri hâline gelmesinden yıllar önce, gururla anlatır. Camarón de la Isla'nın burada henüz on üç yaşındayken söylediği söylenir. Her ikisini de tarihli bir konser afişi değil, evin geleneği olarak görün — önemli olan kesin bir tarih değil, bu tablaonun uzun zamandır yeni eserlerin ilk kez duyulduğu bir mekân olmasıdır.
Duvardaki isimler
Yaklaşık yetmiş yıl boyunca, mekânın sahnesinde kimlerin performans sergilediğine dair kendi kayıtları, savaş sonrası flamenkonun kısa bir tarihi gibi okunuyor: Antonio Gades, La Chunga, Fosforito, María Albaicín, Lucero Tena, Fernanda ve Bernarda de Utrera, Manuela Vargas, El Güito, Mario Maya, La Paquera de Jerez, Lola Greco, Javier Barón, Diego el Cigala, José Mercé ve Antonio Canales, ve daha niceleri. Dünyanın herhangi bir yerinde, bu kadar çok on yıla yayılan ve arasında hiç kapanmayan böyle bir konuk listesine sahip çok az flamenko mekânı vardır.
2006: ev el değiştirir, ama aileler değil
Manuel del Rey 2006 yılında vefat etti ve tablao, Córdoba doğumlu dansçı eşi Blanca del Rey ile oğullarına geçti — ikisi de mekânı işletmeye devam ediyor. Bu süreklilik, 1950'lerden bu yana tablaoların aralıksız açılıp kapandığı ve el değiştirdiği bir sahnede büyük önem taşıyor; Corral de la Morería, hâlâ kurucu aile tarafından işletilen ender özgün mekânlardan biri ve bu yüzden buradaki sahne arşivi, boşluklarla dolu bir hikâye yerine kesintisiz bir kayıt niteliği taşıyor.
Michelin yıldızı ve değiştirdikleri
2019'da Michelin Rehberi, mekânın ayrı restoranı olan Corral de la Morería Gastronómico'ya bir yıldız verdi — bu onu dünyada bir yıldıza sahip tek flamenko tablaosu yaptı. Daha önce Álbora'da bir yıldız kazanan ve Guggenheim Bilbao'nun Nerua mutfağını yöneten Bask şef David García, mutfağın başına geçti. Restoran, tablaonun gösteri-artı-akşam-yemeği kademelerinden tamamen ayrı olarak, dört masası ve sekiz kişilik kapasitesiyle kendi rezervasyonuyla işliyor — herhangi birini rezerve etmeden önce anlaşılması gereken bir ayrım bu.