Flamenco-tablao met Michelinster | Corral de la Morería

Corral de la Morería draait twee vaste voorstellingen per avond in plaats van één lange show — elk op dezelfde manier opgebouwd, in een zaal die klein genoeg is om de compás tot aan elke tafel te laten doorklinken.

1956Geopend sinds

MichelinsterKeuken

Twee voorstellingenPer nacht

La LatinaBuurt

01 Aankomst en plaatsnemenDe deuren gaan open vóór elke voorstelling; tafels worden toegewezen, dus waar u zit staat vast bij het boeken en niet pas op de avond zelf.
02 Het drankje, of het eerste gerechtHet basisticket omvat één drankje aan tafel; gasten met diner en tastingmenu worden bediend voordat de cuadro het podium betreedt.
03 De cuadro opentZanger, gitarist en dansers betreden samen het kleine podium — de show is opgebouwd als een opeenvolging van palos, niet als één doorlopend stuk.
04 De zwaardere palosSoleá of seguiriya vallen meestal halverwege de set, wanneer de zaal tot rust is gekomen en de cante zijn volle gewicht kan dragen.
05 Bulerías en de afsluitingDe set eindigt doorgaans op de snelste, meest feestelijke vorm, met de volledige cuadro terug op het podium voor het laatste nummer.
06 De zaal wordt omgedraaidMet twee voorstellingen per avond wordt de zaal tussen de shows van 20:30 en 22:20 opnieuw ingericht — er is geen lang uitlopende encore die doorloopt in de volgende voorstelling.

Zang, gitaar, dans

Zang

De stem leidt. Een cantaor of cantaora zit naast de gitarist en zet de compás in nog voordat er een danser opstaat — naar verluidt zong Camarón de la Isla op dertienjarige leeftijd op dit podium, jaren voordat zijn naam buiten Andalusië iets betekende. De zwaardere palos, soleá en seguiriya, dragen het meeste gewicht; bulerías en tangos laten de zaal ademen.

Gitaar

De gitaar vervult twee taken tegelijk: hij volgt de compás van de zanger en zet de volgende beweging van de danser in. Naar verluidt speelde Paco de Lucía een vroege versie van "Entre Dos Aguas" op dit podium voordat het zijn album Fuente y caudal uit 1973 opende — een herinnering eraan dat het tablao de plek is waar flamenco wordt uitgeprobeerd, niet alleen opgevoerd.

Dans

De dans antwoordt op de cante en de toque in plaats van ze te leiden, en daarom leest een tablao-voorstelling anders dan een theatervoorstelling die rond choreografie is opgebouwd. Namen die hier dansten lezen als een geschiedenis van de kunstvorm: Antonio Gades, La Chunga (die in 1956 op dit podium haar debuut in Madrid maakte), Mario Maya, El Güito, Manuela Vargas.

De palos

Een tablao-voorstelling beweegt zich door verschillende palos — de benoemde vormen waaruit flamenco is opgebouwd, elk met een eigen compás (ritmische cyclus), sfeer en plaats in de nacht. Corral de la Morería publiceert hierover juist daarom een eigen uitleg: nieuwkomers hebben de eerste tien minuten nodig om hun weg te vinden.

12-tels, in drieën Soleá De ernstigste vorm van flamenco, en degene waaraan de meeste andere zich meten — langzaam, onthaast, met het meeste gewicht in de zaal.
12-tels, feestelijk Alegrías Uit Cádiz; dezelfde twaalf-tels cyclus als soleá, maar helder gemaakt, meestal de vorm die de zaal opbeurt na iets zwaarders.
12-tels, snel Bulerías Meestal de afsluitende palo — de snelste van de drie verwante vormen, gebouwd voor improvisatie en doorgaans waar een set eindigt.
5-beat Seguiriya Cante jondo — diep lied — recht voor de raap gezongen, met bijna geen versiering; de vorm die het vaakst de conversatie in de zaal doet verstommen.
4-beat Tangos Niet de Argentijnse dans — de tangos van de flamenco zelf, speels en direct, vaak gekoppeld aan de danser die dicht bij de eerste rij werkt.

Welke palos op een bepaalde avond te horen zijn, hangt af van het cuadro dat die week optreedt — het huis draait twee voorstellingen per avond, dus vraag bij het reserveren of een bepaalde vorm voor u belangrijk is.

Van een drankje tot het proefmenu

De tablao-zaal en het met een Michelin-ster bekroonde restaurant delen hetzelfde adres, maar functioneren als twee afzonderlijke zaken — weet voor welke van de twee uw ticket geldt voordat u boekt.

Show met een drankje: Het basisticket: een zitplaats voor een van de twee avondvoorstellingen en één drankje aan tafel, zonder voedselbediening.
Show met diner: Een driegangen-, viergangen- of vijfgangenmenu geserveerd in de tablao-zaal zelf, getimed rond de voorstelling in plaats van rond de gerechten.
Het proefmenu, apart: Corral de la Morería Gastronómico is een restaurant met vier tafels en acht zitplaatsen, geleid door chef David García onder een eigen Michelin-ster, met een eigen proefmenu genaamd Compás — een aparte reservering naast de tablao-show.
Meld dieetwensen vroeg: Diner- en proefmenu's liggen vast zodra u ze kiest, dus geef eventuele allergieën of dieetwensen door bij het boeken en niet pas aan tafel.

Een precies opgemaakt modern gerecht op een zwart bord op een donker leien oppervlak (representatieve foto van hedendaagse tasting-menu-keuken, niet de eigen keuken van Corral de la Morería)

Hoe u er komt, timing, kleding

La Latina ontdekken

Corral de la Morería ligt aan de Calle de la Morería, in La Latina, op korte wandelafstand van de metrostations La Latina en Sol, in het wirwar van steegjes onder het Koninklijk Paleis en boven de markt El Rastro.

Welke voorstelling kiezen

De twee shows beginnen om 20:30 en 22:20 (bevestig dit op de avond van uw boeking, want de tijden kunnen verschuiven). De vroege voorstelling past bij een avond die daarna nog ergens naartoe gaat; de late past bij een rustigere zaal nadat de meeste toeristengroepen zijn vertrokken.

Kom ruim op tijd

Tafels worden toegewezen, maar de zaal is klein en loopt vlak voor aanvang vol — als u vijftien tot twintig minuten eerder aankomt, wordt u niet als laatste geplaatst, zeker niet bij een dinerreservering.

Wat te dragen

Smart casual is de huisstijl — dit is de meest aangeklede tablao van Madrid, dus een overhemd met kraag of een jurk voelt hier meer op zijn plaats dan shorts en sneakers, zeker in het restaurant.

Een geplaveide straat in de oude binnenstad van Madrid in de schemering, verlicht door muurlantaarns (representatieve foto van het historische centrum van Madrid, niet de Morería zelf)

Een tablao in Madrid kiezen

Een madrileens tablao kiezen

Tablao	Hoe de zaal eruitziet	Goed om te weten
Corral de la Morería (deze site)	Het oudste tablao van Madrid en het enige tablao ter wereld met een Michelin-ster; ongeveer 140 stoelen, twee voorstellingen per avond	Vanaf US$57 · La Latina · corraldelamoreria.com
Tablao Cardamomo	Een kleinere zaal nabij Puerta del Sol, geopend in 1994 en een springplank voor namen als Farruquito	Zie cardamomotablao.com
Tablao Las Tablas	Een door artiesten gerunde zaal met ongeveer 85 stoelen aan Plaza de España, met het grootste podium van de drie	Zie lastablastablao.com
Een gratis peña of straatoptreden	Amateur- of semiprofessionele flamenco in een bar, club of op een plein — geen reservering, geen gegarandeerde line-up	Vormt geen concurrentie voor een avond in een tablao — het is een ander soort avond

cardamomotablao.com · lastablastablao.com

Vragen voordat u boekt

Wat maakt Corral de la Morería anders dan de andere tablao's van Madrid?

Het is de oudste nog actieve tablao van de stad, onafgebroken open sinds 1956, en de enige flamencotempel ter wereld met een Michelinster — in 2019 toegekend aan het aparte restaurant naast het podium. Namen van Antonio Gades tot Camarón hebben hier opgetreden.

Hoeveel voorstellingen zijn er per avond?

Twee vaste zitrondes, om 20:30 en 22:20 (bevestig op de listing voor uw datum), in plaats van één lange doorlopende show. De zaal wordt tussendoor opnieuw ingericht.

Is het diner inbegrepen in het ticket?

Niet in de basisprijs — die dekt de show en één drankje. Diner (drie, vier of vijf gangen) en het aparte restaurant met proefmenu zijn opties bij dezelfde GetYourGuide-boeking.

Is het met een Michelinster bekroonde restaurant dezelfde boeking als de tablao-show?

Nr. Corral de la Morería Gastronómico is een restaurant met vier tafels en acht stoelen, gerund door chef David García onder zijn eigen Michelin-ster, dat apart wordt geboekt van de diner-plus-show-formules van de tablao.

Wat kan ik verwachten te zien tijdens de show?

Een cuadro van zanger, gitarist en dansers die verschillende palos doorlopen — de benoemde vormen waaruit flamenco is opgebouwd, elk met hun eigen ritme en sfeer, van de plechtige soleá tot de snelle, feestelijke bulerías die de voorstelling meestal afsluit.

Wat is de dresscode?

Minimaal smart casual — dit is de meest opgedofte tablao van de stad. Een overhemd met kraag of een jurk voelt hier meer op zijn plaats dan shorts en sneakers, zeker als u er ook een diner bij heeft geboekt.

Hoe kom ik bij Corral de la Morería?

Het ligt in La Latina, op korte loopafstand van de metrostations La Latina en Sol, tussen het Koninklijk Paleis en de markt El Rastro — een taxi is niet nodig als u al in het centrum van Madrid bent.

Is het geschikt voor kinderen?

Er is geen strikt leeftijdsbeleid gepubliceerd, maar de zaal is klein, met zitplaatsen, en bedoeld voor een avond uit voor volwassenen — raadpleeg de actuele richtlijnen op de GetYourGuide-pagina voordat u boekt voor jonge kinderen.

Kan ik boeken met gratis annulering?

Ja. De GetYourGuide-pagina biedt gratis annulering tot 24 uur voor aanvangstijd voor een volledige terugbetaling, en bij veel opties kunt u nu reserveren en later betalen — zo kunt u uw avond vastleggen terwijl u uw plannen afrondt.

Het enige flamencohuis ter wereld met een Michelinster