Huset
Manuel del Rey, 1956, og navnene, der har spillet her
Hvordan en trækreaturbutik i La Latina blev den tablao, som enhver besøgende flamenconavn siges at spørge efter, og hvorfor Michelinstjernen, der blev tildelt køkkenet i 2019, hviler på næsten halvfjerds års historie.
Tjek ledighed ↗Milepæle
| År | Hvad der skete |
|---|---|
| 1956 | Manuel del Rey åbner Corral de la Morería i en tidligere kvægforretning i La Latina |
| 1956 | Pastora Imperio overværer åbningsaftenen; La Chunga debuterer i Madrid på denne scene |
| 1970'erne | Paco de Lucía siges at have spillet en tidlig version af "Entre Dos Aguas" her før udgivelsen i 1973 |
| 2006 | Grundlæggeren Manuel del Rey dør; hans hustru, danseren Blanca del Rey, og deres søn viderefører huset |
| 2019 | Stedets restaurant, Corral de la Morería Gastronómico, tildeles en Michelin-stjerne |
| 2026 | Huset fejrer sit 70-årsjubilæum, stadig på samme gade |
En kvægforretning bliver til en tablao
I 1956 købte hospitality-professionelle og flamenco-entusiast Manuel del Rey et trælager i La Latina, der havde været brugt til at opstalde kvæg, og omdannede det til en flamenco-tablao i moderne format. Han kaldte det Corral de la Morería efter det kvarter, det lå i — et område af Madrid, der historisk er forbundet med corralas, de gårdhaverede lejegårde, som den gamle by var bygget op omkring. Det åbnede natten til den 20. maj 1956 på et tidspunkt, hvor tablaoen stadig var et forholdsvis nyt format til at præsentere flamenco for et siddende publikum frem for i en privat juerga eller på et music-hall-varietéprogram.
Hvem var i lokalet på åbningsaftenen
Stedets egen beretning om den første aften nævner skuespillerinden og danserinden Pastora Imperio blandt gæsterne sammen med flamencokunstnere som Regla Ortega, Porrina de Badajoz og Salvador "El Chaqueta". En ung danser ved navn La Chunga debuterede i Madrid på Morerías scene samme aften — begyndelsen på et mønster, der ville gentage sig i årtier: nye navne, der fik deres første seriøse Madrid-engagement her, før de blev berømte noget andet sted. Det åbningsprogram citeres stadig af huset selv som bevis på, hvor seriøst det blev taget fra den allerførste aften, snarere end at det langsomt voksede sig til sit ry.
En scene, hvor flamenco er blevet afprøvet, ikke bare opført
Corral de la Morerías egen historie tilskriver det æren som den scene, hvor Paco de Lucía første gang spillede en tidlig version af "Entre Dos Aguas", flere år før stykket indledte hans album Fuente y caudal fra 1973 og blev et af de mest genkendelige flamencoguitarstykker, der nogensinde er indspillet. Camarón de la Isla siges at have sunget her som blot trettenårig. Betragt begge som husets tradition snarere end et dateret koncertprogram — pointen er ikke en præcis dato, men at tablaoen længe har været et sted, hvor nyt værk fik sin første opførelse.
Navnene på væggen
Gennem næsten halvfjerds år læser stedets egen beretning om, hvem der har optrådt der, som en kortfattet historie om efterkrigstidens flamenco: Antonio Gades, La Chunga, Fosforito, María Albaicín, Lucero Tena, Fernanda og Bernarda de Utrera, Manuela Vargas, El Güito, Mario Maya, La Paquera de Jerez, Lola Greco, Javier Barón, Diego el Cigala, José Mercé og Antonio Canales, blandt mange andre. Få flamencosteder nogetsteds kan pege på en gæsteliste, der spænder over så mange årtier uden en lukning indimellem.
2006: huset skifter hænder, men ikke familie
Manuel del Rey døde i 2006, og tablaoen gik videre til hans hustru, den Córdoba-fødte danser Blanca del Rey, og deres søn — som fortsat driver den. Den kontinuitet betyder noget i en scene, hvor tablaoer er åbnet, lukket og skiftet ejere gentagne gange siden 1950'erne; Corral de la Morería er en af de få originale, der stadig drives af grundlæggerfamilien, hvilket er en del af grunden til, at dens eget arkiv over, hvem der optrådte der, læses som en sammenhængende fortegnelse snarere end en historie med huller.
Michelin-stjernen, og hvad den ændrede
I 2019 tildelte Michelin-guiden en stjerne til Corral de la Morería Gastronómico, stedets separate restaurant — hvilket gør den til den eneste flamenco-tablao i verden med en. Den baskiske kok David García, som tidligere havde erhvervet en stjerne på Álbora og ledet køkkenet på Guggenheim Bilbaos Nerua, overtog køkkenet. Restauranten drives som sin egen booking med fire borde og otte kuverter, helt adskilt fra tablaoens show-med-middag-niveauer — en forskel, der er værd at forstå, før du booker en af dem.