Flamenco Tablao με Αστέρι Michelin

Το Corral de la Morería πραγματοποιεί δύο σταθερές παραστάσεις τη βραδιά αντί για ένα μεγάλο σόου — καθεμία χτισμένη με τον ίδιο τρόπο, σε μια αίθουσα τόσο μικρή που ο compás φτάνει σε κάθε τραπέζι.

1956Ανοιχτό από

Αστέρι MichelinΚουζίνα

Δύο παραστάσειςΒραδινή παράσταση

Λα ΛατίναΓειτονιά

01 Άφιξη και τοποθέτηση στα τραπέζιαΟι πόρτες ανοίγουν πριν από κάθε παράσταση· τα τραπέζια είναι προκαθορισμένα, οπότε το πού θα καθίσετε ορίζεται κατά την κράτηση και όχι τη βραδιά της παράστασης.
02 Το ποτό, ή το πρώτο πιάτοΤο βασικό εισιτήριο περιλαμβάνει ένα ποτό στο τραπέζι· οι επισκέπτες του δείπνου και του tasting menu σερβίρονται πριν ανέβει στη σκηνή το cuadro.
03 Το cuadro ανοίγειΤραγουδιστής, κιθαρίστας και χορευτές ανεβαίνουν μαζί στη μικρή σκηνή — το σόου είναι δομημένο ως ακολουθία palos, όχι ως ένα ενιαίο συνεχές κομμάτι.
04 Τα βαρύτερα palosΗ soleá ή η seguiriya συνήθως έρχονται στη μέση του σετ, όταν η αίθουσα έχει ηρεμήσει και το cante μπορεί να σηκώσει όλο του το βάρος.
05 Bulerías και το φινάλεΤο σετ τείνει να κλείνει με τη γρηγορότερη, πιο γιορτινή φόρμα, με όλο το cuadro πίσω στη σκηνή για το τελευταίο νούμερο.
06 Το δωμάτιο ανανεώνεταιΜε δύο παραστάσεις τη βραδιά, ο χώρος ανανεώνεται ανάμεσα στις παραστάσεις των 20:30 και των 22:20 — δεν υπάρχει παρατεταμένο encore που να συνεχίζεται στην επόμενη παράσταση.

Τραγούδι, κιθάρα, χορός

Ένας τραγουδιστής flamenco που ερμηνεύει με πάθος κάτω από προβολέα σκηνής σε σκούρο φόντο (αντιπροσωπευτική φωτογραφία, όχι ο θίασος του Corral de la Morería)

Τραγούδι

Η φωνή οδηγεί. Ένας cantaor ή μια cantaora κάθεται με τον κιθαρίστα και δίνει τον compás προτού καν σηκωθεί χορευτής — λέγεται πως ο Camarón de la Isla τραγούδησε σε αυτή τη σκηνή στα δεκατρία του, χρόνια πριν το όνομά του σημαίνει κάτι έξω από την Ανδαλουσία. Τα βαρύτερα palos, η soleá και η seguiriya, κουβαλούν το μεγαλύτερο βάρος· οι bulerías και τα tangos αφήνουν την αίθουσα να αναπνεύσει.

Κιθάρα

Η κιθάρα κάνει δύο δουλειές ταυτόχρονα: ακολουθεί τον compás του τραγουδιστή και προετοιμάζει την επόμενη κίνηση του χορευτή. Λέγεται πως ο Paco de Lucía έπαιξε μια πρώιμη εκδοχή του «Entre Dos Aguas» σε αυτή τη σκηνή πριν αυτό ανοίξει το άλμπουμ του Fuente y caudal το 1973 — υπενθύμιση ότι το tablao ήταν πάντα εκεί όπου το flamenco δοκιμάζεται, όχι απλώς παρουσιάζεται.

Μια χορεύτρια flamenco σε φόρεμα κόκκινο και μαύρο σε στάση χορού, με το ένα χέρι υψωμένο, σε σκούρο φόντο στούντιο (αντιπροσωπευτική φωτογραφία, όχι ο θίασος του Corral de la Morería)

Χορός

Ο χορός απαντά στο cante και στο toque αντί να τα οδηγεί, γι' αυτό μια παράσταση σε tablao διαβάζεται διαφορετικά από μια θεατρική παραγωγή χτισμένη γύρω από χορογραφία. Τα ονόματα που χόρεψαν εδώ διαβάζονται σαν ιστορία της τέχνης: Antonio Gades, La Chunga (που έκανε το ντεμπούτο της στη Μαδρίτη σε αυτή τη σκηνή το 1956), Mario Maya, El Güito, Manuela Vargas.

Τα πάλος

Μια παράσταση σε ταμπλάο διατρέχει αρκετά palos — τις ονομαστές φόρμες πάνω στις οποίες χτίζεται το flamenco, καθεμιά με τον δικό της compás (ρυθμικό κύκλο), διάθεση και θέση στη βραδιά. Το Corral de la Morería δημοσιεύει τη δική του επεξήγηση για τα palos ακριβώς γι' αυτόν τον λόγο: οι νεοφερμένοι περνούν τα πρώτα δέκα λεπτά προσανατολιζόμενοι.

12 ρυθμοί, σε τρία Σολεά Η πιο σοβαρή μορφή του φλαμένκο, αυτή με την οποία συγκρίνονται όλες οι άλλες — αργή, χωρίς βιασύνη, με το μεγαλύτερο ειδικό βάρος στην αίθουσα.
12 ρυθμοί, γιορτινό Αλεγρίες Από το Κάδιθ· ο ίδιος δωδεκάσημος κύκλος με τη σολέα, αλλά φωτεινότερος, συνήθως η φόρμα που σηκώνει το κοινό μετά από κάτι βαρύτερο.
12 ρυθμοί, γρήγορο Μπουλερίας Το τελευταίο palo τις περισσότερες φορές — η ταχύτερη από τις τρεις συγγενείς μορφές, φτιαγμένη για αυτοσχεδιασμό και συνήθως εκεί όπου ολοκληρώνεται ένα σετ.
5 ρυθμοί Σεγιρίγια Cante jondo — βαθύ τραγούδι — τραγουδιέται ευθέως, με ελάχιστα στολίδια· η φόρμα που πιθανότατα θα σταματήσει την κουβέντα στην αίθουσα.
4 ρυθμοί Tangos Όχι ο αργεντίνικος χορός — τα tangos του flamenco, παιχνιδιάρικα και άμεσα, συχνά σε συνδυασμό με τον χορευτή να δουλεύει κοντά στην πρώτη σειρά.

Ποιοι παλος εμφανίζονται σε μια δεδομένη βραδιά εξαρτάται από το cuadro που εμφανίζεται εκείνη την εβδομάδα — το μαγαζί έχει δύο παραστάσεις, οπότε ρωτήστε κατά την κράτηση αν κάποια συγκεκριμένη φόρμα έχει σημασία για εσάς.

Από ένα ποτό έως το tasting menu

Η αίθουσα του tablao και το βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο μοιράζονται την ίδια διεύθυνση αλλά λειτουργούν ως δύο ξεχωριστές επιχειρήσεις — μάθετε για ποια από τις δύο είναι το εισιτήριό σας πριν κάνετε κράτηση.

Παράσταση με ποτό: Το βασικό εισιτήριο: θέση για μία από τις δύο βραδινές παραστάσεις και ένα ποτό στο τραπέζι, χωρίς σερβίρισμα φαγητού.
Παράσταση με δείπνο: Επιλογή τριών, τεσσάρων ή πέντε πιάτων που σερβίρεται μέσα στην αίθουσα του tablao, με χρονισμό γύρω από την παράσταση και όχι με τη σκηνή ανάμεσα στα πιάτα.
Το tasting menu, ξεχωριστά: Το Corral de la Morería Gastronómico είναι ένα εστιατόριο τεσσάρων τραπεζιών και οκτώ θέσεων, υπό τη διεύθυνση του σεφ David García με δικό του αστέρι Michelin, με δικό του tasting menu που ονομάζεται Compás — διαφορετική κράτηση από την παράσταση του tablao.
Δηλώστε τις διατροφικές σας ανάγκες από νωρίς: Το δείπνο και τα tasting menus είναι καθορισμένα μόλις επιλεγούν, οπότε σημειώστε οποιαδήποτε αλλεργία ή διατροφική απαίτηση κατά την κράτηση και όχι στο τραπέζι.

Ένα μοντέρνο πιάτο με ακριβή παρουσίαση σε μαύρο πιάτο πάνω σε σκούρα πλάκα σχιστόλιθου (αντιπροσωπευτική φωτογραφία σύγχρονης κουζίνας tasting menu, όχι η κουζίνα του Corral de la Morería)

Πώς θα φτάσετε, χρόνος, ενδυμασία

Ανακαλύπτοντας τη Λα Λατίνα

Το Corral de la Morería βρίσκεται στην Calle de la Morería, στη Λα Λατίνα, λίγα βήματα από τους σταθμούς μετρό La Latina και Sol, μέσα στον λαβύρινθο των σοκακιών κάτω από το Βασιλικό Παλάτι και πάνω από την αγορά Rastro.

Ποια παράσταση να επιλέξετε

Οι δύο παραστάσεις ξεκινούν στις 20:30 και στις 22:20 (επιβεβαιώστε το βράδυ της κράτησής σας, καθώς οι ώρες μπορεί να αλλάξουν). Η πρώτη παράσταση ταιριάζει σε ένα βράδυ που έχει ακόμη συνέχεια· η δεύτερη ταιριάζει σε μια πιο ήσυχη αίθουσα, αφού τα περισσότερα τουριστικά γκρουπ έχουν αποχωρήσει.

Φτάστε με χρόνο στην άκρη

Τα τραπέζια είναι προκαθορισμένα, αλλά η αίθουσα είναι μικρή και γεμίζει λίγο πριν την παράσταση — φτάνοντας δεκαπέντε με είκοσι λεπτά νωρίτερα αποφεύγετε να καθίσετε τελευταίοι, ειδικά αν έχετε κράτηση για δείπνο.

Τι να φορέσετε

Το smart casual είναι ο κανόνας του χώρου — αυτό είναι το πιο επίσημο tablao της Μαδρίτης, οπότε ένα πουκάμισο με γιακά ή ένα φόρεμα θα σας κάνει να νιώσετε πιο άνετα από ένα σορτς και αθλητικά παπούτσια, ιδιαίτερα στο εστιατόριο.

Ένας λιθόστρωτος δρόμος της παλιάς πόλης της Μαδρίτης το σούρουπο, φωτισμένος από επιτοίχια φανάρια (αντιπροσωπευτική φωτογραφία του ιστορικού κέντρου της Μαδρίτης, όχι η ίδια η Morería)

Πώς να επιλέξετε ένα ταμπλάο στη Μαδρίτη

Επιλέγοντας ένα tablao στη Μαδρίτη

Tablao	Πώς είναι η αίθουσα	Καλό να το γνωρίζετε
Corral de la Morería (αυτός ο ιστότοπος)	Το παλαιότερο tablao της Μαδρίτης και το μοναδικό στον κόσμο με αστέρι Michelin· περίπου 140 θέσεις, δύο παραστάσεις τη βραδιά	Από 57 $ ΗΠΑ · La Latina · corraldelamoreria.com
Tablao Cardamomo	Μια μικρότερη αίθουσα κοντά στην Puerta del Sol, σε λειτουργία από το 1994 και σημείο εκκίνησης για ονόματα όπως ο Farruquito	Δείτε το cardamomotablao.com
Tablao Las Tablas	Μια αίθουσα υπό τη διεύθυνση καλλιτεχνών, περίπου 85 θέσεων, στην Plaza de España, με τη μεγαλύτερη σκηνή από τις τρεις	Δείτε το lastablastablao.com
Μια δωρεάν peña ή παράσταση στον δρόμο	Ερασιτεχνικό ή ημιεπαγγελματικό flamenco σε μπαρ, κλαμπ ή πλατεία — χωρίς κράτηση, χωρίς εγγυημένο πρόγραμμα	Δεν συναγωνίζεται μια βραδιά σε tablao — είναι ένα διαφορετικό είδος βραδιάς

cardamomotablao.com · lastablastablao.com

Ερωτήσεις πριν κάνετε κράτηση

Τι κάνει το Corral de la Morería διαφορετικό από τα άλλα tablaos της Μαδρίτης;

Είναι το παλαιότερο εν ενεργεία tablao της πόλης, ανοιχτό συνεχώς από το 1956, και ο μοναδικός χώρος flamenco οπουδήποτε στον κόσμο με αστέρι Michelin — το οποίο απονεμήθηκε στο ξεχωριστό εστιατόριο δίπλα στη σκηνή το 2019. Ονόματα από τον Antonio Gades έως τον Camarón έχουν εμφανιστεί εδώ.

Πόσες παραστάσεις υπάρχουν κάθε βράδυ;

Δύο σταθερές παραστάσεις, στις 20:30 και στις 22:20 (επιβεβαιώστε στη σελίδα της κράτησης για την ημερομηνία σας), αντί για μία μεγάλη συνεχόμενη παράσταση. Ο χώρος αναδιαμορφώνεται ανάμεσά τους.

Περιλαμβάνεται το δείπνο στο εισιτήριο;

Όχι στην βασική τιμή — αυτή καλύπτει την παράσταση και ένα ποτό. Το δείπνο (τριών, τεσσάρων ή πέντε σειρών) και το ξεχωριστό εστιατόριο με μενού γευσιγνωσίας είναι επιλογές στην ίδια κράτηση GetYourGuide.

Είναι το εστιατόριο με αστέρι Michelin η ίδια κράτηση με την παράσταση στο tablao;

Όχι. Το Corral de la Morería Gastronómico είναι ένα εστιατόριο τεσσάρων τραπεζιών και οκτώ θέσεων, υπό τη διεύθυνση του σεφ David García και με δικό του αστέρι Michelin, που κλείνεται ξεχωριστά από τα πακέτα παράστασης με δείπνο του tablao.

Τι να περιμένω να δω κατά τη διάρκεια της παράστασης;

Ένα cuadro με τραγουδιστή, κιθαρίστα και χορευτές που ερμηνεύουν αρκετά palos — τις ονομαστές φόρμες από τις οποίες χτίζεται το flamenco, καθεμιά με τον δικό της ρυθμό και διάθεση, από τη βαρύγδουπη soleá μέχρι τις γρήγορες, γιορτινές bulerías που συνήθως κλείνουν το πρόγραμμα.

Ποιος είναι ο ενδυματολογικός κώδικας;

Τουλάχιστον smart casual — αυτό είναι το πιο επίσημο tablao της πόλης. Ένα πουκάμισο με γιακά ή ένα φόρεμα θα ταιριάξει πολύ περισσότερο από σορτς και αθλητικά παπούτσια, ειδικά αν έχετε προσθέσει και δείπνο.

Πώς θα φτάσω στο Corral de la Morería;

Βρίσκεται στη La Latina, σε μικρή απόσταση με τα πόδια από τους σταθμούς μετρό La Latina και Sol, ανάμεσα στο Royal Palace και στην αγορά Rastro — δεν χρειάζεστε ταξί αν βρίσκεστε ήδη στο κέντρο της Μαδρίτης.

Είναι κατάλληλο για παιδιά;

Δεν έχει δημοσιευτεί κάποια αυστηρή πολιτική ηλικίας, αλλά ο χώρος είναι μικρός, με καθίσματα, και προορίζεται για μια βραδινή έξοδο ενηλίκων — ελέγξτε τις τρέχουσες οδηγίες στη σελίδα του GetYourGuide πριν κάνετε κράτηση για μικρά παιδιά.

Μπορώ να κάνω κράτηση με δωρεάν ακύρωση;

Ναι. Η καταχώριση στο GetYourGuide προσφέρει δωρεάν ακύρωση έως 24 ώρες πριν από την ώρα έναρξης, με πλήρη επιστροφή χρημάτων, και πολλές επιλογές σάς επιτρέπουν να κάνετε κράτηση τώρα και να πληρώσετε αργότερα — έτσι μπορείτε να κρατήσετε τη βραδιά σας όσο ολοκληρώνετε τον προγραμματισμό σας.

Ο μοναδικός στον κόσμο χώρος φλαμένκο με αστέρι Michelin